Introducción

Gallo Rojo cuenta con Cervezas Abril, una cerveza artesana, craft beer para el público especializado. Denominada cerveza cultural, es otro de los proyectos de la cooperativa Tertulia. Nuestra cerveza es un producto de comercio justo o de cercanía, de carácter local, ya que es la forma más justa de distribuirlo, sin intermediarios, y también la mejor para que conserve sus propiedades.

Nuestra filosofía

Gallo Rojo cuenta con Cervezas Abril, una cerveza artesana, craft beer para el público especializado. Denominada cerveza cultural, es otro de los proyectos de la cooperativa Tertulia. Nuestra cerveza es un producto de comercio justo o de cercanía, de carácter local, ya que es la forma más justa de distribuirlo, sin intermediarios, y también la mejor para que conserve sus propiedades.

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Zurda Golden Ale

Primero seremos clásicos: Zurda Golden Ale es una cerveza dorada ambarina de cuerpo ligero y refrescante y amargor y maltosidad balanceada. Alcohol 5,2%. Amargor 30 IBU aprox. De fabricación 100% artesanal, elaborada con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.

Pero de corazón, ¿qué deciros de nuestra Zurda?
En su búsqueda reímos, bailamos, sudamos, sufrimos, gritamos... sin embargo, no podemos estar más orgullosos. Es nuestra primera cerveza vuestra y eso lo justifica todo.

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Cerveza inglesa, de tipo imperial IPA, de color cobrizo intenso. Elevado amargor y aroma procedentes de sus lúpulos, perfectamente balanceado con la textura y dulzor de sus maltas tostadas que aportan matices a bizcocho. Alcohol 8%. Amargor 65 IBU aprox.

Sus características la convierten en una cerveza con gran personalidad donde sus matices se compensan y alinean para generar un disfrute intenso y relajado.

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